
腊八遇上大寒|愿您事事“粥”全
【概要描述】 大寒是二十四节气中最后一个节气,此时天气寒冷致极,故名大寒。 这时寒潮南下频繁,是中国部分地区一年中的最冷时期,风大,低温,要注意保暖,外出时一定加穿外套,戴上口罩、帽子、围巾等防护衣物。 大寒节气养生: 1.起居护养 中医指出,“起居有常,养其神也,不妄劳作,养其精也”。除了保证夜间睡眠,午饭后可适当打个盹,但要避免睡时着凉。要注意防风防寒。宜在白天多晒太阳,以利阳气的生长。 2
大寒是二十四节气中最后一个节气,此时天气寒冷致极,故名大寒。
这时寒潮南下频繁,是中国部分地区一年中的最冷时期,风大,低温,要注意保暖,外出时一定加穿外套,戴上口罩、帽子、围巾等防护衣物。
大寒节气养生:
1.起居护养
中医指出,“起居有常,养其神也,不妄劳作,养其精也”。除了保证夜间睡眠,午饭后可适当打个盹,但要避免睡时着凉。要注意防风防寒。宜在白天多晒太阳,以利阳气的生长。
2.重点养心
冬季养生,要静神少虑,保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失;避免长期“超负荷运转”防止过度劳累,积劳成疾。
3.饮食调养
俗话说,药补不如食补。在冬季如果能恰当选择既美味,而又具有补益身体的食物,无疑会让大家接受。
中医认为,冬季养生饮食在首选温补类食物,如鸡肉,羊肉,牛肉,鲫鱼等;其次可选平补类食物,如莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、燕窝、蛤士蟆、银耳、猪肝等。
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当大寒遇上腊八节
“腊八节”。这一天家家户户都要熬制腊八粥来食用,相传这一习俗最早源于佛寺里的施粥活动。
“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豆、去皮枣泥等,和水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒攘、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”
可见真正的腊八粥也不仅仅只有八种食材,还有丰富的干果作为点缀,即美观可口,又能保暖驱寒。隆冬时节的进补,这也许是最丰富也是最天然的美食保健了。
“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。”
腊八时节,虽是处在三九的寒月隆冬,但是年味儿也越来越近了。心底的那份温暖情谊、那份对美好的憧憬,丝毫不因为是寒冬而减退半分,此时愈发显得弥足珍贵了。
大寒后,神州大地又将迎来新一年的节气轮回,天气也开始渐渐回暖,人生的起伏就像四季轮回,严寒褪尽才有大地回春,历经磨练方可破土重生,耐得冬日寂寞,终见三月繁华!
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